KABAB MIX

Ingredients:

Corn Flour, Refined Wheat Flour, Red chillies, Coriander Seeds, Salt, Turmeric, Rice, Dry Ginger, Dry Garlic, Acidity tegulator, (INS 330) Jeera Tej Patha, Cinnamon, Black pepper, Fennel, Cloves, Kasuri Methi, Black Salt, Star Anis, Cardamum, Shajeera, Nutmeg.

  • Store in a cool & dry place
  • Use dry spoon
  • Once opened, transfer the contents to an air tight container
  • Proprietary food.
  • BEST BEFORE 12 MONTHS FROM DATE OF MANUFACTURE

    • Directions of Use:

    1) Chicken pieces ½kg, 2) SK Kabab Mix 50g, 3) Garlic paste-4tsp, 4) Ginger paste-2tsp, 5) Egg-1. Preparation: Mix SK Kabab Mix Powder with egg, garlic paste, ginger paste. Add chicken pieces & keep it for 10min. for marinating. Deep fry chicken pieces in boiling oil till color turns to red, or trad chicken pieces onto skewers, brush butter and grill till done. (this masala can be used regular chicken fry/65 preparations.

    ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: 1) ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು ½kg, 2) ಎಸ್‌ಕೆ ಕಬಾಬ್ ಪೌಡರ್ 50 ಗ್ರಾಂ, 3) ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ -4tsp, 4) ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್-2tsp, 5) ಮೊಟ್ಟೆ-1. ನಂತರ ಎಸ್‌ಕೆ ಕಬಾಬ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಪೌಡರನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಇರಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ (ಈ ಮಸಾಲವನ್ನು ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ / 65 ಗೂ ಬಳಸಬಹುದು.

    Available In: 100gms